На волне большой популярности фильма "Барби" весь мир заполонил розовый цвет. Актуальные луга, номерные знаки и даже...еда – все связывается со стилем наиболее известной куклы. Оставайтесь в тренде и вы, готовя розовую пасту в домашних условиях.
На странице в своем Instagram инфлюэнсерка Ира Вахитова поделилась необычным рецептом, отметив: "Barbie's pasta. Будет вкусно и Кэнам".
Ингредиенты:
- 1/2 молодой сырой свеклы;
- 1 огурец;
- 2 ст. л. йогурта турецкого/греческого (10%);
- лимонный сок;
- цедра лимона;
- измельченный укроп;
- паста.
Шаг №1: Берем 1/2 свеклы и огурец и натираем на мелкой терке. Добавляем в смесь 2 столовые ложки с горкой густого йогурта, лимонный сок, цедру лимона, измельченный укроп.
Шаг №2: Все это тщательно вымешиваем, сразу же получая розовый соус.
Шаг №3: Затем отвариваем пасту, которая больше по вкусу. Сливая воду, обязательно оставляем небольшое количество, которое понадобится нам впоследствии.
Шаг №4: В пасту добавляем "барби-соус" и оставшееся небольшое количество воды. Вымешиваем до однородного состояния.
При желании готовое блюдо можно украсить цветочками, орешками и т.д. Наслаждайтесь, приятного аппетита!
К слову, хотите вкусно и полезно полакомиться блюдом, которое еще и быстро готовится? Паста из сезонного кабачка лучше всего подойдет тем, кто воздерживается от потребления мучного, но обожает макароны.
