Сочные и хрустящие куриные наггетсы по рецепту от СК Лайф, которые готовятся всего за 30 минут.
Ингредиенты
- Куриное филе – 500 г
- яйца – 2 шт.
- Мука пшеничная – 100 г
- панировочные сухари - 150 г
- соль – 1 ч.л.
- черный перец – 1/2 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Масло растительное – для жарки (приблизительно 200 мл)
Способ приготовления
1. Промойте куриное филе под холодной водой, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки примерно одинаковой величины.
2. В одной миске взбейте яйца с щепоткой соли.
3. В другую миску насыпьте муку.
4. В третью миску добавьте панировочные сухари, соль, перец и паприку, тщательно перемешайте.
5. Окуньте каждый кусочек куриного филе сначала в муку, затем в яичную смесь и, наконец, обваляйте в панировочных сухарях.
6. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне.
7. Обжарьте куриные нагетсы с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
8. Выложите нагетсы на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
Белки, жиры и углеводы
- белки: 28 г
- жиры: 20 г
- углеводы: 30 г
Подавайте горячими с любимым соусом и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!
