Приготовьте быстрый и вкусный ужин – рецептом делится СК Лайф.
Ориентировочное время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты
- куриное филе - 400 г
- оливковое масло – 2 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- паприка – 1 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- черный молотый перец – 1/4 ч. л.
- лимонный сок – 1 ст. л.
- Картофель - 500 г
- Брокколи - 300 г
- Тертый пармезан - 50 г
Способ приготовления
1. Подготовка ингредиентов:
Нарежьте куриное филе кубиками.
Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками.
2. Маринование курятины:
В миске смешайте куриное филе с оливковым маслом, измельченным чесноком, паприкой, солью, черным перцем и лимонным соком. Оставьте мариноваться на 10 минут.
3. Приготовление картофеля:
На разогретую сковороду с оливковым маслом выложите картофель, поджаривайте на среднем огне до золотистой корочки, примерно 10 минут.
4. Приготовление курятины:
На другой сковороде обжарьте куриное филе на сильном огне до золотистого цвета примерно 7-8 минут.
5. Приготовление брокколи:
Параллельно отварите брокколи в подсоленной кипящей воде в течение 5 минут, затем слейте воду.
6. Смешивание:
В большой миске смешайте поджаренный картофель, курятину и брокколи. Посыпьте тертым пармезаном и кропотливо перемешайте.
7. Представление:
Выложите готовое блюдо на тарелки и подавайте горячим.
Белки, жиры и углеводы
- Белки: 35 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 45 г
Вкусный и быстрый ужин готов! Вы можете добавить ваши любимые специи или зелень для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!
