Жена известного украинского телеведущего Григория Решетника Кристина поделилась рецептом приготовления популярного блюда азиатской кухни – лапши удон с курицей и овощами в соевом соусе.
Об этом она рассказала в своем Instagram.
Кристина Решетник призналась, что в ее семье очень любят азиатскую кухню.
"Лично мы очень любим азиатскую кухню, так что сегодня на ужин я приготовила лапшу удон с курицей и овощами в соевом соусе", – написала женщина.
Ингредиенты (на 4 порции):
- грудка куриная – 400 г;
- лапша удон – 200 г;
- перец сладкий – 1 шт;
- морковь – 1 шт;
- лук репчатый – 1 шт;
- чеснок – 2 зубчика;
- лук зеленый;
- соус соевый – 50 г;
- кунжут обжаренный – 1 ч. ложка;
- специи по вкусу;
Способ приготовления:
Лук, морковь и перец мелко порезаем, лук добавляем на разогретую с маслом сковородку на несколько минут, затем морковь и перец поочередно.
Курицу нарезаем кусочками, добавляем любимые специи и жарим 5 минут на среднем огне до золотистости, иногда помешивая. Поставить лапшу вариться. Когда курица будет готова, добавить соевый соус, лапшу и специи по вкусу. Украсить блюдо блогерша рекомендует зеленым луком и кунжутом.
Приятного аппетита!
Ранее писали, что известная украинская певица Мята не перестает радовать своих поклонников легкими и вкусными рецептами различных блюд. Она поделилась рецептом салата с языком и грибами.