Оливковое дерево — это больше, чем растение. Это олицетворение мудрости, стойкости и богатства культурного наследия человечества, которое чествуют во Всемирный день оливкового дерева.
26 ноября ежегодно отмечается Всемирный день оливкового дерева, установленный ЮНЕСКО. Этот праздник подчеркивает экологическую, культурную и экономическую важность этого растения, которое на протяжении веков является символом мира, мудрости и процветания.
Оливковое дерево имеет тысячелетнюю историю. Его плоды и масло были важной частью жизни Средиземноморья, а сейчас его продукты потребляют во всем мире. Оливковая ветвь символизирует мир и согласие, а во многих культурах считается священной.
Кто и как празднует?
Праздник отмечается в странах, где выращивают оливковые деревья, особенно в Греции, Италии и странах Ближнего Востока. Организуются образовательные мероприятия, выставки, дегустации оливкового масла и мастер-классы по приготовлению традиционных блюд. ЮНЕСКО также проводит конференции, направленные на сохранение оливковых деревьев как части природного и культурного наследия.
Интересные факты об оливковом дереве:
- Оливковое дерево может жить более 2000 лет.
- Оливковое масло – одно из самых полезных, поскольку содержит антиоксиданты и мононенасыщенные жиры.
- В античные времена оливковое масло было не только едой, но и валютой и косметическим средством.
Напомним, День вторичной переработки 15 ноября: как каждый из нас может помочь планете.
Еще больше горячего и эксклюзивного контента – в нашем Instagram и TikTok !
