Дружина відомого українського телеведучого Григорія Решетніка Христина поділилася рецептом приготування популярної страви азійської кухні – локшини удон з куркою та овочами в соєвому соусі.
Про це вона розповіла у своєму Instagram.
Христина Решетнік зізналася, що в її сім'ї дуже полюбляють азійську кухню.
"Особисто ми дуже любимо азіатську кухню, тож сьогодні на вечерю я приготувала локшину удон з куркою та овочами в соєвому соусі", – написала жінка.
Інгредієнти (на 4 порції):
- грудка куряча – 400 г;
- локшина удон – 200 г;
- перець солодкий – 1 шт;
- морква – 1 шт;
- цибуля ріпчаста – 1 шт;
- часник – 2 зубчики;
- цибуля зелена;
- соус соєвий – 50 г;
- кунжут обсмажений – 1 ч. ложка;
- спеції за смаком;
Спосіб приготування:
Цибулю, моркву та перець дрібно нарізаємо, цибулю додаємо на розігріту з маслом сковорідку на декілька хвилин, потім моркву і перець по черзі.
Курку нарізаємо шматочками, додаємо улюблені спеції та смажимо 5 хвилин на середньому вогні до золотавості, іноді помішуючи. Поставити локшину варитися. Коли курка буде готова, додати соєвий соус, локшину та спеції за смаком. Прикрасити страву блогерка рекомендує зеленою цибулею та кунжутом.
Смачного!
Раніше писали, що відома українська співачка М'ята не перестає радувати своїх прихильників легкими та дуже смачними рецептами різних страв. Вона поділилася рецептом салату з язиком та грибами.