Легкий рецепт тосту з авокадо та яйцем
Цей тост з авокадо та яйцем — ідеальне поєднання смаку та користі для вашого сніданку, рецептом ділиться СК Лайф. Орієнтовний час приготування: 15 хвилин.
Інгредієнти
- Хліб для тостів — 2 скибочки
- Авокадо — 1 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Лимонний сік — 1 ч. л.
- Сіль, перець чорний мелений — на смак
- Оливкова олія — 1 ч. л.
- Зелень (за бажанням) — для прикраси
Спосіб приготування
- Підсушіть хліб у тостері або на сковороді до золотистої скоринки.
- Розріжте авокадо, видаліть кісточку і ложкою вийміть м’якоть. Розімніть м’якоть виделкою до стану пюре.
- Додайте до авокадового пюре лимонний сік, сіль та перець, добре перемішайте.
- Поставте сковороду на середній вогонь, додайте оливкову олію і обережно розбийте туди яйця. Смажте до бажаного стану жовтка: рідкий чи твердий.
- На підсушені скибочки хліба рівномірно намажте авокадове пюре.
- Обережно покладіть на кожен тост по смаженому яйцю.
- За бажанням прикрасьте зеленню.
Білки, жири та вуглеводи
- Білки: 10 г
- Жири: 22 г
- Вуглеводи: 28 г
Насолоджуйтесь смачним і корисним тостом з авокадо та яйцем, він додасть вам енергії на весь день. Смачного!
Нагадаємо рецепт літнього супу з огірків та авокадо. Чудова альтернатива традиційним гарячим супам, особливо в спекотні дні. Ця страва не тільки освіжає, але й наповнює організм корисними речовинами.