Українська співачка Злата Огнєвіч, яка має понад 500 тисяч підписників в Instagram, поділилась у своєму профілі рецептом смачного грибного пате. Відомо, що Злата веде здоровий спосіб життя та має чудову фізичну форму, що надихає багатьох її шанувальників.
У своєму дописі Злата написала:
"Грибне пате🍄🟫
Це чудова закуска або основна страва для вегетаріанців і любителів грибів. Його можна подати на тостах, хлібцях або як начинку для рулетів. Ось простий рецепт, який сподобається всім.
Інгредієнти:
- Цибуля – 1 штука
- Морква – 1 штука
- Гриби (печериці, білі або будь-які інші на ваш смак) – 300 г
- Часник – 1 зубчик
- Спеції – за смаком (сіль, перець, паприка, чебрець, лавровий лист)
Грибний паштет, як і інші види паштету, має корені в європейській кулінарній традиції. Паштет (pâté) походить від французького слова, що означає "паста" або "груба суміш". Це блюдо з'явилося ще в Середньовіччі і стало популярним в різних регіонах Європи, особливо у Франції.
Паштет виник як економічний спосіб використання всіх частин тварини, і його готували, змішуючи м'ясо з жиром та різними спеціями, іноді додаючи вино або херес для поліпшення смаку.
Насолоджуйтесь смачним грибним паштетом з улюбленими хлібцями або крекерами. Процес приготування на відео.
Співачка активно ділиться рецептами та порадами щодо здорового способу життя, мотивуючи підписників дбати про своє здоров'я та фізичну форму.
Раніше ми ділились рецептом салату з продуктів, які не псуються без холодильника.