Слойки с яблоком – это быстрый и вкусный десерт, который обрадует всех любителей выпечки. Рецептом делится СК Лайф.
Ориентировочное время приготовления: 45 минут.
Ингредиенты
- Слоеное тесто - 500 г
- Яблоки – 3 шт. (среднего размера)
- Сахар – 100 г
- Корица – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 10 г
- Яйцо – 1 шт. (для смазывания)
- Мука – для подсыпки
Способ приготовления
1. Раскатайте слоеное тесто на слегка подсыпанной мукой поверхности до толщины примерно 3-4 мм.
2. Нарежьте тесто на квадратики размером 10х10 см.
3. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
4. Положите нарезанные яблоки в миску, добавьте сахар, корицу, ванильный сахар и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
5. На каждый квадратик теста выложите 2-3 ломтика яблока.
6. Заверните тесто вокруг яблок, соединив края и прижав их вилкой.
7. Смажьте верх слоек взбитым яйцом для золотистой корочки.
8. Выложите слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
9. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 20-25 минут, пока слойки не станут золотистыми.
10. Дайте слойкам немного остыть перед подачей на стол.
Белки, жиры и углеводы
- Белки: 5 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 40 г
Приготовьте слойки с яблоком по этому рецепту и наслаждайтесь отличным десертом с вашими близкими. Приятного аппетита!
