Всего через несколько дней будет отмечаться один из самых больших религиозных праздников в мире, поэтому украинцы уже начинаются готовиться к Пасхе. В том числе и готовить вкусные куличи. Известная украинская певица Злата Огневич решила поделиться семейным рецептом вкусного творожного кулича, который готовит ее мама.
Артистка опубликовала короткое видео, в котором подробно объяснила, как именно готовить фирменный кулич ее семьи.
"Творожный кулич, который я готовлю по рецепту моей мамы", – подписала Злата.
Ингредиенты:
- творог 9% – 800 гр;
- сливки 33% – 200 гр;
- вареное сгущенку - 380 гр;
- масло сливочное – 100 гр;
- мак – 2 ст. л;
- украшения для пояса.
Способ приготовления кулича:
Сначала в свободную емкость положите творог, сливки и взбейте блендером. После этого добавьте вареную сгущенку, сливочное масло и мак и повторите процедуру с блендером.
После этого переложите готовый продукт в форму для творожного кулича и оставьте на ночь под прессом, чтобы вышла лишняя влага. После 12-15 часов кулич готов. Украшайте и наслаждайтесь.
Напомним, ранее мы сообщали, что суперфиналистка 12 сезона украинского кулинарного шоу "МастерШеф" Ольга Рябенко рассказала подписчикам рецепт кулича, который можно приготовить без дрожжей.