Слоеное тесто, груша, камамбер – это три столба, на которых держится этот рецепт, но бесспорным героем пирога является именно сыр.
Как приготовить такую вкуснятину, показала на видео в инстаграме блогер Анна.
Камамбер – французский мягкий сыр с высоким содержанием отборного коровьего молока. Он обладает решительным вкусом, поэтому пирог с грушами и камамбером получается действительно особенным.
Ингредиенты:
- 500 г слоеного дрожжевого теста
- 1 яйцо
- 3 груши
- 1 камамбер
- орешки
Приготовление:
Слоеное тесто раскатайте по размеру противня.
Противень застелите пергаментом, смажьте маслом и выложите на него тесто.
Груши помойте, очистите от кожуры, разрежьте пополам и удалите сердцевины.
Камамбер нарежьте тонкими пластинками.
На тесто разложите кусочки камамбера, на них уложите половинки груш и посыпьте их сахаром.
Поместите противень в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
Доставайте из формы, когда пирог немного остынет.
Просто и вкусно!
Недавно мы рассказывали , как приготовить вкусное гуакамоле.
