Сочные куриные крылышки в лимонной глазури с кунжутом – настоящий взрыв вкуса. Рецептом делится СК Лайф.
Время приготовления: около часа.
Ингредиенты
- Куриные крылышки - 1 кг
- Лимонный сок – 4 ст. л.
- Мед – 3 ст. л.
- Соевый соус – 2 ст. л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Черный перец – 0.5 ч. л.
- Кунжут – 2 ст. л.
- Лимонная цедра – 1 ст. л.
Способ приготовления
1. Помойте и обсушите куриные крылышки.
2. Приготовьте маринад: смешайте лимонный сок, мед, соевый соус, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и перец.
3. Положите крылышки в миску с маринадом, хорошо перемешайте, чтобы они были полностью покрыты, и оставьте на 30 минут.
4. Разогрейте духовой шкаф до 200°C.
5. Выложите замаринованные крылышки на противень, застеленный пергаментом.
6. Запекайте в духовке примерно 25-30 минут, периодически переворачивая.
7. За 5 минут до готовности посыпьте крылышки кунжутом и натертой лимонной цедрой.
8. Выньте из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Белки, жиры и углеводы
- Белки: 18 г на 100 г
- Жиры: 12 г на 100 г
- Углеводы: 8 г на 100 г
Вкусные и ароматные крылышки станут отличным украшением любого стола. Приятного аппетита!
