Клопотенко заверил, что способен готовить даже тогда, когда вокруг него прыгает его съемочная группа. Это он и продемонстрировал, готовя низкокалорийный летний салат.
Рецепт теплого салата с брынзой, который готовился под легкую музыку в сопровождении болельщиков, повар опубликовал на странице Instagram.
Калорийность "Теплый салат с брынзой"
- в 100 г блюда – 146 кКал;
- белков – 6 г;
- жиров – 12 г;
- углеводов – 4 г.
Ингредиенты
- перец красный – 1 шт. (ориентировочно – 100г);
- томаты черри – 200 г;
- перец чили – кусочек (ориентировочно – 20 г);
- белая часть лука порей (ориентировочно – 150 г);
- оливковое масло – 3 ст. л.;
- соль – по вкусу;
- орегано – по вкусу;
- брынза – 200 г.
Шаг 1
Помыть все овощи и порезать средними кусочками.
Шаг 2
Овощи выложить на гриль-сковородку или обычную сковороду. Слегка поджарить.
Шаг 3
Переложить овощи из сковороды в глубокую миску.
Шаг 4
Руками измельчить брынзу и перемешать с салатом.
Перемешать с 3 столовыми ложками оливкового масла, солью и ореганами.
Результат готовки Евгений Клопотенко на этот раз не показал - вокруг него безумствовала его съемочная группа. С деталями приготовления можно ознакомиться на видео в Instagram.
Напомним, ранее Клопотенко показал ход приготовления оригинального пирога, основным ингредиентом которого является ревень. Если же хочется чего-нибудь несладкого, то можно попробовать конвертики в лаваше : блюдо готовится быстро и из продуктов, которые всегда есть на кухне.
