Клопотенко запевнив, що здатен куховарити навіть тоді, коли навколо нього стрибає його знімальна група. Це він і продемонстрував, готуючи низькокалорійний літній салат.
Рецепт теплого салату з бринзою, який готувався під легку музику у супроводі "вболівальників", кухар опублікував на сторінці Instagram.
Калорійність теплого салату з бринзою
- у 100 г страви - 146 кКал;
- білків - 6 г;
- жирів - 12 г;
- вуглеводів - 4 г.
Інгредієнти
- перець червоний - 1 шт. (орієнтовно - 100г);
- томати чері - 200 г;
- перець чілі - шматочок (орієнтовно - 20 г);
- біла частина цибулі порей (орієнтовно - 150 г);
- оливкова олія - 3 ст. л.;
- сіль - за смаком;
- орегано - за смаком;
- бринза - 200 г.
Крок 1
Помити усі овочі та нарізати середніми шматочками.
Крок 2
Овочі викласти на гриль-пательню або звичайну сковорідку. Злегка підсмажити.
Крок 3
Перекласти овочі з пательні у глибоку миску.
Крок 4
Руками подрібнити бринзу і перемішати її з салатом.
Перемішати з 3 столовими ложками оливкової олії, сіллю та орегано.
Результат куховарства Євген Клопотенко цього разу не показав - навколо нього шаленіла його знімальна група. З деталями приготування можна ознайомитись на відео в Instagram.
Нагадуємо, раніше Клопотенко показав хід приготування оригінального пирога, основним інгредієнтом якого є ревінь. Якщо ж хочеться чогось несолодкого, то можна спробувати конвертики у лаваші: страва готується швидко та з продуктів, які завжди є на кухні.
