Украинская телеведущая и актриса Ольга Сумская поделилась своим необычным рецептом для вкусного завтрака, который поразит ваши вкусовые рецепторы в эфире программы "Вкус дня".. Вместо обычного омлета или жареной яичницы Ольга предлагает приготовить яичные конверты с сыром и ветчиной.
Ингредиенты:
- Яйца – 4 шт.
- Ветчина - 130 г
- Сыр твердый – 100 г
- Растительное масло для жарки
- Зелень по вкусу
Нарежьте тоненькими слайсами сыр и ветчину. Разбейте яйца в отдельную миску и взбейте до однородности.
Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Вылейте часть яичной смеси, поджарьте с обеих сторон до получения тонкого блина.
На поджаренную сторону омлета разместите несколько кусочков сыра и ветчины. Свертывайте омлет квадратиком и пролистывайте для дополнительной жарки.
Выкладывайте "конвертики" на тарелку, украсьте блюдо зеленью по вашему выбору.
Благодаря этому кулинарному эксперименту ваш завтрак станет настоящим вкусовым открытием!
Напомним, певица Оля Полякова устроила кулинарный мастер-класс на даче.