Украинская блоггерша, общественный деятель и жена известного телеведущего Кристина Решетник рассказала о том, как готовила клафути с черешней. Видео с описанием всех процессов приготовления она выложила в инстаграме.
Блюдо получилось нежным и очень вкусным, а самое главное, что ценят занятые мамы, готовится быстро.
"Отправила детей на улицу, чтобы отдохнуть мыслями и приготовить им что-то быстро. Пока готовила – звонок в дверь – добрый вечер. Но нежному и вкусному клафуту с черешней – быть! Это нечто среднее между нежным пирогом и запеканка, делается он просто", – написала блогерша.
Ингредиенты:
- Черешня – 500 г
- Молоко – 90 мл
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 60 г
- Сахар – 65 г
- Разрыхлитель - 2 г
- Ванильный сахар – 6 г
- Масло сливочное (для смазывания форм)
Приготовление
- Взбиваем яйца с сахаром.
- Добавляем муку с разрыхлителем, затем молоко.
- Смазываем форму маслом и выкладываем очищенную от косточки черешню, заливаем нашим тестом.
- Поставьте клафути в горячую духовку запекаться при 180°C на 40 минут до готовности.
В комментариях подписчики активно реагируют, обсуждая рецепт блогерши.
Напомним, что ранее отец трех сыновей Григорий Решетник поинтересовался, как родители воспитывают девочек.