Українська блогерка, громадська діячка та дружина відомого телеведучого Христина Решетнік розповіла про те, як готувала клафуті з черешнею. Відео з описом всіх процесів приготування вона виклала у інстаграмі.
Страва вийшла ніжною і дуже смачною, а найголовніше, що цінують зайняті мами, готується швидко.
"Відправила дітей на вулицю, аби відпочити думками і приготувати їм щось швидко. Поки готувала – дзвінок у двері – добрий вечір. Але ніжному та смачному клафуті з черешнею – бути! Це щось середнє між ніжним пирогом та запіканкою, робиться він просто", – написала блогерка.
Інгредієнти:
- Черешня - 500 г
- Молоко – 90 мл
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 60 г
- Цукор - 65 г
- Розпушувач - 2 г
- Ванільний цукор - 6 г
- Масло вершкове (для змащування форм)
Приготування
- Збиваємо яйця з цукром.
- Додаємо борошно з розпушувачем, потім молоко.
- Змащуємо форму маслом та викладаємо почищену від кісточки черешню, заливаємо нашим тістом.
- Поставте клафуті у гарячу духовку запікатися при 180°C на 40 хвилин, до готовності.
У коментарях підписники активно реагують, обговорюючи рецепт блогерки.
Нагадаємо, що раніше батько трьох синів Григорій Решетнік поцікавився, як батьки виховують дівчаток.