Попробуйте этот быстрый и вкусный завтрак из яйца и лосося, он идеально подойдет для начала вашего дня; рецептом делится СК Лайф.
Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты
- Яйца – 2 шт.
- Копченый лосось – 50 г
- Сливочное масло – 1 ст. кровати
- Свежий укроп – 1 веточка
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
- Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика
- Оливковое масло – 1 ч. ложка
Способ приготовления
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите сливочное масло.
2. Вбейте яйца в миску, добавьте соль и перец, взбейте вилкой до однородной массы.
3. Вылейте яйца на сковороду и жарьте, постоянно помешивая, пока яйца не станут мягкими и кремовыми, примерно 3-4 минуты.
4. Поджарьте ломтики хлеба на сухой сковороде или в тостере до золотистого цвета.
5. Выложите яичницу на поджаренный хлеб.
6. Нарежьте копченый лосось тонкими полосками и положите сверху на яичницу.
7. Украсьте завтрак свежим укропом и сбрызните оливковым маслом.
Белки, жиры и углеводы
- Белки: 20 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 15 г
Наслаждайтесь этим легким и питательным завтраком, что добавит вам энергию на весь день. Приятного аппетита!