Спробуйте цей швидкий і смачний сніданок з яйця та лосося, який ідеально підійде для початку вашого дня; рецептом ділиться СК Лайф.
Час приготування: 10 хвилин.
Інгредієнти
- Яйця – 2 шт.
- Копчений лосось – 50 г
- Вершкове масло – 1 ст. ложка
- Свіжий кріп – 1 гілочка
- Сіль – за смаком
- Чорний мелений перець – за смаком
- Хліб цільнозерновий – 2 скибочки
- Оливкова олія – 1 ч. ложка
Спосіб приготування
1. Розігрійте сковороду на середньому вогні та розтопіть вершкове масло.
2. Вбийте яйця в миску, додайте сіль і перець, збийте виделкою до однорідної маси.
3. Вилийте яйця на сковороду і смажте, постійно помішуючи, поки яйця не стануть м’якими і кремовими, приблизно 3-4 хвилини.
4. Підсмажте скибочки хліба на сухій сковороді або в тостері до золотистого кольору.
5. Викладіть яєчню на підсмажений хліб.
6. Наріжте копчений лосось тонкими смужками і покладіть зверху на яєчню.
7. Прикрасьте сніданок свіжим кропом і збризніть оливковою олією.
Білки, жири та вуглеводи
- Білки: 20 г
- Жири: 18 г
- Вуглеводи: 15 г
Насолоджуйтесь цим легким і поживним сніданком, що додасть вам енергії на весь день. Приємного апетиту!