Евгений Клопотенко уже не раз поражал оригинальностью своих авторских рецептов. На этот раз звездный повар решил поэкспериментировать с пастой, добавив в нее арбуза.
Видео по новому рецепту блюда он выложил на своей странице в Инстаграм. Несколько секундный ролик собрал немало критических комментариев от подписчиков Клопотенко.
На нем повар в своей манере продемонстрировал, как можно сочетать классическую пасту с помидорами с сезонной ягодой.
К ролику автор добавил описание: "Гастроразврат. Гастропровокация. Мой ответ пиццы с ананасами. Я потерял сознание от удовольствия, когда это попробовал. Измельчаете томаты, обжариваете на сковороде с сухим белым вином, добавляете сюда пасту и обжариваете еще около минуты. кусочки сочного холодного арбуза. И открываете для себя совершенно новое наслаждение.
Кулинарная провокация вылилась в шутливые комментарии. "Сицилийская мафия уехала за тобой", – предупреждают Евгения в одном из таких. Были и ответы на защиту блюда. Но это не убедило одну из подписниц, которая, "из-за своего итальянского прошлого" не сможет решиться на такой кулинарный подвиг.
Автор рецептов предлагает не только такие оригинальные варианты классических блюд. Ко Дню Независимости он вместе с командой разработал особый праздничный пирог с ягодной начинкой. А еще анонсировал проект-экспедицию "ЗАЖИГ", подробности которого, конечно же, скрыл.
А пока предлагаем приготовить десерт "Банофи" от участницы "Мастер Шефа", не требующий выпечки.
