Чи може звичайний шматок сиру перед сном вплинути на те, що ви побачите вночі? Нове дослідження, опубліковане в журналі Frontiers in Psychology, показує можливий зв’язок між деякими продуктами харчування — особливо сиром і солодким — та нічними кошмарами.
Найсильніший ефект дослідники помітили у людей із харчовою алергією або непереносимістю лактози. Команда з Університету Монреаля опитала понад тисячу канадських студентів. Їх запитували про харчування, стан здоровʼя, якість сну і самі сни.
Близько 40% учасників зазначили, що деякі продукти впливають на їхній сон. Найчастіше згадували молочні вироби й цукор. Натомість фрукти, овочі та трав’яний чай асоціювались із кращим сном.
Хоча лише 5,5% прямо сказали, що їжа впливає на їхні сновидіння, саме в цій групі частіше фіксували алергії чи проблеми з перетравленням молочних продуктів. За словами професора Торе Нільсена, який очолює Лабораторію снів та нічних кошмарів, симптоми на кшталт здуття, болю в животі чи діареї можуть порушувати структуру сну. Особливо — фазу REM, у якій виникають найяскравіші сновидіння. Якщо організм відчуває дискомфорт, мозок може "переосмислити" це у вигляді кошмару.
Втім, дослідження має обмеження — наприклад, воно базувалося на самооцінках учасників. Інші наукові роботи вказують, що молоко, навпаки, може покращувати сон. У ньому є триптофан — амінокислота, яка сприяє виробленню серотоніну й мелатоніну.
Нутриціолог Марі-П’єр Сен-Онж підкреслює: не всі молочні продукти впливають однаково. Для когось вони допомагають заснути, а в інших — провокують неприємні відчуття та сни. Якщо ви підозрюєте, що молочне шкодить вашому сну, варто звернути увагу на сигнали тіла й утриматися від нього перед сном.
Загалом фахівці радять обирати збалансоване харчування. Більше клітковини, овочів і фруктів — менше цукру та переробленого м’яса. І тоді ваші сни, ймовірно, будуть спокійнішими.
Читати також: На узбережжі Португалії знайшли сліди неандертальців різного віку.
Ще більше гарячого та ексклюзивного контенту – у наших Instagram та TikTok!