Темний шоколад може уповільнювати біологічне старіння — до такого висновку дійшли науковці з Королівського коледжу Лондона.
Вони провели дослідження за участю понад 1 600 людей із Великої Британії та Німеччини. Зокрема, аналіз охопив 509 учасників із програми TwinsUK та 1160 осіб із німецького дослідження Kora.
Фахівці виявили помітний зв’язок між рівнем теоброміну в крові й повільнішими показниками біологічного старіння. Йдеться саме про функціональний вік організму, а не кількість прожитих років.
Теобромін — це природна речовина, яка міститься у темному шоколаді. Саме вона, за попередніми даними, може впливати на процеси старіння.
Попри обнадійливі результати, дослідники не радять одразу збільшувати споживання шоколаду. Вони розглядають ці висновки як натяк на те, що повсякденні продукти можуть впливати на якість і тривалість життя.
У планах команди — подальші дослідження, щоб з’ясувати, чи саме теобромін відповідає за цей ефект, чи йдеться про взаємодію з іншими речовинами темного шоколаду, зокрема полифенолами.
Ще більше гарячого та ексклюзивного контенту – у наших Instagram та TikTok ! Допоможи зламати корупційні схеми – прийшли сигнал у чат-бот .