Макарони по-флотськи — це простий і смачний спосіб нагодувати всю родину, рецептом ділиться СК Лайф. Час приготування: 30 хвилин.
Інгредієнти:
- Макарони — 400 г
- Фарш свинячий або яловичий — 300 г
- Цибуля ріпчаста — 1 середня
- Олія соняшникова — 2 ст. ложки
- Сіль, перець чорний мелений — за смаком
Спосіб приготування:
1. Відваріть макарони у великій кількості підсоленої води до готовності. Злийте воду і залиште макарони в каструлі.
2. Поки макарони варяться, розігрійте олію в сковороді на середньому вогні.
3. Дрібно наріжте цибулю і обсмажте її до золотистого кольору.
4. Додайте фарш до цибулі і обсмажте, помішуючи, доки м'ясо не стане рум'яним і не випарується вся рідина.
5. Приправте фарш сіллю і перцем за смаком.
6. Додайте відварені макарони в обсмажений фарш з цибулею, ретельно перемішайте.
7. Прогрійте все разом на слабкому вогні протягом 2-3 хвилин, щоб страви поєдналися за смаком.
Білки, жири та вуглеводи:
- Білки: 18 г
- Жири: 15 г
- Вуглеводи: 50 г
Ця страва стане відмінним варіантом швидкої вечері після робочого дня. Смачного!