Колишній президент США Барак Обама не раз ділився своїми кулінарними вподобаннями, і однією з його улюблених страв є чилі. Це ситне блюдо з м’ясом та квасолею, яке Обама любить готувати вдома. Він зізнавався, що цей рецепт був з ним ще з часів студентства.
Обома згадував, що любить готувати чилі з індичкою, квасолею та чилійським перцем. Цей рецепт став популярним серед шанувальників політика.
Рецепт чилі від Барака Обами:
Інгредієнти:
- 500 г яловичого фаршу
- 1 велика цибулина, дрібно нарізана
- 1 зелений перець, нарізаний
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 банка квасолі
- 1 банка подрібнених помідорів
- 2 ст. ложки перцю чилі
- 1 ст. ложка кумину
- 1 ч. ложка орегано
- Сіль і перець за смаком
Приготування:
1. На середньому вогні підсмажте яловичий фарш до готовності. Додайте подрібнену цибулю, перець і часник та готуйте до м'якості овочів.
2. Додайте помідори, квасолю, чилі, кумин та орегано. Все ретельно перемішайте.
3. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і тушкуйте на повільному вогні протягом 1 години, щоб аромати добре поєдналися.
Ця проста, але насичена страва підходить для родинних вечерь або дружніх зустрічей, і не дивно, що саме чилі стало улюбленою стравою одного з найвідоміших політиків світу!
Нагадаємо, улюблена страва принцеси Діани: королівські смаки, які можуть здивувати простотою.
Ще більше гарячого та ексклюзивного контенту – у нашому Instagram та TikTok!
