Авокадо-тост – це страва, яка складається із підсмаженого шматка хліба і пюре із стиглого авокадо. Авокадо-тост зазвичай подається з різними добавками, такими як помідори, цибуля, мікрозелень або сир, щоб надати йому додаткового смаку та текстури. Це популярна страва, яка відома простотою у приготуванні та поживністю, тому що авокадо багате на корисні жири та вітаміни.
СК Лайф підібрав найшвидший рецепт.
Інгредієнти:
- 2 шматки хліба (переважно грубого або цільнозернового)
- 1 стиглий авокадо
- Сік половини лимона
- Сіль та свіжомелений чорний перець
- Приправи за бажанням (наприклад, червоний перець, часниковий порошок або паприка)
- Додаткові інгредієнти до смаку (помідори, цибуля, мікрозелень, сир тощо)
Крок 1: Підготовка авокадо
- Розріжте авокадо навпіл уздовж і видаліть кісточку.
- За допомогою ложки вийміть м'якуш авокадо зі шкірки і помістіть її в миску.
- Вилкою розм'якшіть авокадо до стану пюре.
- Видушіть сік половини лимона і додайте його до авокадо.
- Посоліть і поперчіть за смаком.
- Якщо бажаєте, додайте будь-які додаткові приправи на свій вибір.
- Ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідної консистенції.
Крок 2: Приготування тосту
- Обсмажте шматки хліба в тостері або на сковороді до золотистої скоринки.
- Покладіть тости на тарілку.
Крок 3: Нанесення авокадо-пасти
- Поступово нанесіть шар авокадо-пасти на кожен шматок тоста.
- Розрівняйте пасту за допомогою задньої сторони ложки або ножа.
Крок 4: Додавання додаткових інгредієнтів
- За бажанням додайте на тости нарізані помідори, цибулю, мікрозелень або будь-які інші інгредієнти на ваш вибір.
- Додайте трохи сиру, щоб надати додаткового смаку.
Крок 5: Подача та насолода
- Авокадо-тости готові до подачі!
- Розріжте їх на половинки або четвертинки для зручності, якщо бажаєте.
- Подайте на стіл і насолоджуйтесь смачним та поживним авокадо-тостом.
Домашній лимонад – це свіжий та освіжаючий напій, який готується зі свіжого лимонного соку, води та цукру. Він є популярним напоєм у спеку і часто готується в домашніх умовах. Читайте рецепт від "СК Лайф".
