Хочете приємно здивувати сім’ю або друзів? Приготуйте натуральне морозиво в печиві, яке можна доповнити шоколадом чи горіхами. Все просто і швидко.
Більше не треба довго думати, яке морозиво обрати. Ідеальний варіант знайшли! Фудблогерка Юлія Сенич поділилася рецептом натурального домашнього морозива, яке готується всього з двох основних інгредієнтів. Воно виходить у печиві і доповнюється шоколадом.
Для приготування знадобляться: 400 г охолоджених вершків 33% і 200 г згущеного молока. Печиво, схоже на "Марія", шоколад або кокосова стружка за бажанням.
Спочатку вершки збиваємо міксером близько 10 хвилин, доки вони не стануть густими. Потім додаємо згущене молоко і збиваємо ще 1–2 хвилини до однорідності. Якщо хочете, додаєте подрібнений шоколад, кокосову стружку чи шматочки печива і акуратно перемішуєте.
Отриману суміш ставимо в морозилку на 20–30 хвилин. Далі форму викладаємо печивом, вливаємо морозиво і накриваємо зверху іншим печивом. Залишаємо в морозилці ще на 4–5 годин, щоб десерт добре застиг.
Перед подачею нарізаємо морозиво на порції і даємо підтанути 10–15 хвилин. Потім акуратно піддягаємо виделкою один край, щоб дістати морозиво з печивом. Для додаткового смаку поливаємо десерт розтопленим шоколадом з додаванням двох столових ложок олії і посипаємо горіхами.
Цей простий рецепт допоможе легко приготувати натуральне морозиво, яке перевершить усі сподівання. Ідеальний варіант для спекотного літа.
Нагадаємо, травень – ідеальний місяць для оновлення, і не лише у житті, а й у щоденному меню. Кожен знак зодіаку цього місяця отримує свою порцію натхнення, а разом з ним і страву, яка може стати особливою. Від легкої весняної пасти до розкішних десертів ми зібрали найкращі поради для всіх знаків. Настав час готувати не лише за настроєм, а й по гороскопу від команди Клопотенка.
Ще більше гарячого та ексклюзивного контенту – у наших Instagram та TikTok !
