У мережі кав’ярень Starbucks починається шалений попит на Pumpkin Spice Latte в осінню пору. На жаль, в Україні його скуштувати ще нема можливості, однак можна приготувати самостійно в домашніх умовах.
Відповідним рецептом на своїй сторінці в Instagram поділилася фуд-блогерка Валерія Велігура, відома під ніком @yummy.lera.
"Ніколи не пробували гарбузове лате зі Starbucks? Його легко приготувати вдома!" – зазначила вона.
Інгредієнти на 2 порції лате:
- 100 г гарбузового пюре
- 300 мл молока
- 20 г цукру
- 10 г меду
- 1-2 ч.л. спецій: кориця, імбир, мускатний горіх, гвоздика і т.д.
- 2 шоти еспресо або 150 завареної розчинної кави
- збиті вершки та кориця – для подачі
Крок №1.
Поєднайте гарбузове пюре, молоко, мед, цукор і спеції.
Крок №2.
Поставте суміш на середній вогонь і, помішуючи, доведіть її до кипіння.
Крок №3.
Поєднайте суміш із кавою та прикрасьте збитими вершками й корицею.
Смачного!
До слова, смажена картопля – це страва, яка готується просто та не потребує багатьох інгредієнтів. Кожен має свій унікальний спосіб її приготування, подаючи до салату чи з м'ясом. Фірмовим рецептом поділився шеф-кухар Володимир Ярославський.