Катя Крупкина – нутрициологиня, которая помогла более тысячи женщин достичь желаемой формы за последние два года. Ее рецепты – это полезная альтернатива привычным блюдам, помогающим сохранять здоровье и фигуру. Предлагаем попробовать ее рецепт бейгли из кисломолочного сыра. Легкие в приготовлении, они станут отличным завтраком или перекусом!
Ингредиенты:
- 2 целых яйца и 1 желток
- 200 г кисломолочного творога
- 100 г муки (Катя рекомендует рисовую, но можно использовать и другое)
- Щепотка соли
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Семена для посыпки (кунжут, мак или другие по вкусу)
Приготовление:
- В большой миске смешайте кисломолочный творог, 2 яйца, муку, разрыхлитель и щепотку соли.
- Из полученного теста сформируйте шарик, разделите его на 4 равные части.
- С каждой части сначала сформируйте шарик, а затем сделайте из него бейгл, прокрутив внутри отверстие.
- Смажьте поверхность бейгл желтком и посыпьте семенами по выбору.
- Выложите бейгли на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при температуре 200°C в течение 20 минут.
Попытайтесь приготовить полезные и вкусные бейглы по рецепту Кати Крупкиной – идеальный вариант для легкого завтрака или здорового перекуса, который поможет вам оставаться в форме.
Напомним, рецепт от мастера спорта Натальи Татаринцевой: куриные нагетсы всего из трех ингредиентов.
Еще больше горячего и эксклюзивного контента – у наших Instagram и TikTok !