Самые любимые рецепты – самые быстрые. Готовьте в домашних условиях за 10 минут вкусный десерт – львовский творожник.
Вкусным и легким рецептом на своей странице в Instagram поделилась фуд-блогерка Анастасия Шемелина, известная под ником @nastya_shemelina9.
Ингредиенты:
- Кисломолочный творог – 700 гр
- Сметана – 100 гр
- Яйца – 3 штуки
- Сахар – 130 гр
- Кукурузный крахмал – 30 гр
- Сливочное масло – 150 гр (100 для сырника, 50 – глазури)
- Сухофрукты по вашему вкусу – 200 гр
- Шоколад – 100 гр
Шаг №1
Творог, сметану, яйца и сахар перебиваем блендером к однородности, добавляем крахмал и растопленное сливочное масло, перебиваем еще раз до однородности.
Шаг №2
Добавляем сухофрукты и перемешиваем.
Шаг №3
Выкладываем в форму застеленную пергаментом, смазанную ее маслом и отправляем в духовку на 1 час на 180 градусов.
Шаг №4
После приготовления творожник будет казаться мягким, но после застывания и холодильника будет такой, как надо. Охлаждаем и покрываем глазурью (100 грамм шоколада, 50 грамм сливочного масла и 20 грамм воды растопленное одновременно на водяной бане)
К слову, украинская блоггерша-миллионница Саша Бо поделилась новым эстетическим видео и рассказала особый рецепт приготовления лазаньи.
