Фудблогер и кулинарный эксперт Ирина Димитрова поражает своих подписчиков инстаграмм новым рецептом. На этот раз она раскрыла тайны создания вкусного салата с селедкой. По ее словам, это блюдо удивляет не только неповторимым вкусом, но и легкостью приготовления.
Ингредиенты:
- 300 г слабосоленой сельди
- 1 вареная свекла
- 0,5 красной луковицы
- 0,5 банки консервированного горошка
- Укроп
- Масло
- Черный перец
Маринад для лука:
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1 ст. л. уксуса
- 0,5 стекла воды
Инструкции:
1. Приготовление маринада для лука:
- Нарезать лук перьями или на полкольца.
- Добавить соль, сахар, уксус и воду.
- Перемешать и оставить на 20 минут для маринования.
2. Подготовка основных ингредиентов:
- Нарезать сельдь и свеклу полосками.
3. Уборка салата:
- Соединить нарезанную сельдь, свеклу и консервированный горошек.
- Добавить маринованный лук и укроп.
- Заправить растительным маслом и добавить черный перец по вкусу.
- Смешайте все ингредиенты до однородности.
4. Подача:
- Салат готов к подаче. Можно украсить свежим укропом или по желанию добавить еще растительные масла и перца.
Этот салат идеально подойдет в качестве закуски или гарнира к основному блюду.
Ранее мы сообщали о том, как приготовить кебаб, запеченный с творогом в слоеном тесте.
