Печенье из овсяных хлопьев с бананом – интересный вариант домашней выпечки. Не нужно долго возиться с тестом. Результатом своих кулинарных достижений поделилась звездная мама Ксения Мишина в сториз инстаграма.
Ингредиенты:
- один стакан овсяных хлопьев;
- один стакан кунжута;
- 200 г банана;
- 2 ст. л. сахарной пудры;
- 2 ст. л. сливок (жирного молока или сметаны).
Способ приготовления:
1. Овсяные хлопья залейте сливками и перемешайте.
2. Банан в отдельной миске разомните в пюре вилкой и добавьте к хлопьям. Туда же добавьте сахарную пудру и кунжут. Всё перемешивается и остается минут на 10-15.
3. Тем временем включайте духовку на 180С и подготовьте противень с низкими бортиками. Застелите его пекарской бумагой и смажьте маслом.
4. Смесью можно выложить все противень, сделав ножом разрезы, что бы потом его ровно разломить на небольшие кусочки.
5. Выпекайте около получаса в духовке, пока не зарумянится.
Для любителей шоколада Дженнифер Гарнер приготовила шоколадное печенье и поделилась рецептом.