Печиво з вівсяних пластівців з бананом – цікавий варіант домашньої випічки. Не потрібно довго возитися з тістом. Результатом своїх кулінарних здобутків поділилась зіркова мама Ксенія Мішина у сторіз інстаграму.
Інгредієнти:
- один стакан вівсяних пластівців;
- один стакан кунжуту;
- 200 г банана;
- 2 ст. л. цукрової пудри;
- 2 ст. л. вершків (жирного молока або сметани).
Спосіб приготування:
1. Вівсяні пластівці залийте вершками і перемішайте.
2. Банан в окремій мисці розімніть в пюре виделкою і додайте до пластівців. Туди ж додайте цукрову пудру та кунжут. Все перемішується і залишається хвилин на 10-15.
3. Тим часом вмикайте духовку на 180С і підготуйте деко з невисокими бортиками. Застеліть його пекарським папером та змастіть маслом.
4. Сумішшю можна викласти все деко, зробивши ножем розрізи, що б потім його рівно розламати на невеликі шматочки
5. Випікайте близько півгодини в духовці поки не зарум'яниться.
Для тих, хто полюбляє шоколад, Дженніфер Гарнер приготувала шоколадне печиво і поділилась рецептом.