Известная украинская блоггерша и молодая мама Даша Квиткова решила поделиться легким и вкусным рецептом обеда, который включает в себя мясо курицы и свежие овощи. Этот рецепт не просто прост, но довольно полезен.
Рецептом вкусного обеда звезда поделилась в Instagram.
Ингредиенты, необходимые для приготовления:
• кабачок/цуккини;
• филе индейки или тофа;
• помидоры – черные (или обычные);
• оливковое масло;
• сметана безлактозная;
• сыр твердый – по желанию;
• специи по вашему вкусу.
Процесс приготовления
Сначала необходимо нарезать куриное филе. После этого на предварительно нагретую сковороду добавить оливкомое масло. Туда же закинуть курицу, чтобы обжарить ее до золотистой кожицы. Впоследствии необходимо взять свежий кабачок, почистить его и нарезать соломкой. Также нужно порезать помидоры.
Все это добавить к мясу на сковороде и продолжить готовить. После того, как мясо и овощи немного протушятся нужно добавить безлактозную сметану и оставить на мелком огне постоять. Добавляем специи по вкусу. После того, как блюдо немного протушится, перекладываем все из сковороды на тарелку и при желании добавляем сыр. И наслаждайтесь!
Напомним, ранее мы писали о том, что известная украинская блоггерша Саша Бо поделилась рецептом своих оладий. Едва ли не впервые ей удалось приготовить идеальные оладьи.