Слоеное тесто – лучший вариант для тех, кто любит, чтобы выпечка хрустела и была нежной одновременно.
На инстаграмме anny.cooking опубликованы три вкусных рецепта для любителей выпечки.
"Три рецепта из слоеного-дрожжевого теста. За 1 час легко готовлю три разные выпечки! Слоено-дрожжевое тесто от @levada.ua – вкусное, легкое в приготовлении и очень нежное!", – пишет автор.
1. Мини-пиццы за 20 минут
Ингредиенты (на 6 шт.):
- 500 г слоеного дрожжевого теста;
- яйцо для смазки;
- кетчуп;
- мясо (колбаска/ветчина);
- маслины:
- кукуруза;
- грибы;
- сыр.
Способ приготовления: Сформировать любой размер пицци, начинить ее и выпекать при 200 градусах – 20 минут.
2. Пирог с сыром и грушей
Ингредиенты:
- 250 г слоено-дрожжевого теста;
- груша;
- сыр камамбер;
- мед;
- яйцо для смазки.
Способ приготовления: Разморозить тесто согласно инструкции, слегка раскатать, смазать яйцом. Выложить сверху слоями нарезанную грушу и камамбер, запечь при 190 градусах до 30 минут.
3. Синабоны
Ингредиенты (на 4 шт.):
- 250 г слоено-дрожжевого теста;
- 20 г сливочного масла;
- 1 ст.л. сахара;
- 1/2 ст.л. корицы;
Крем:
- 100 г крем-сыра;
- 20 г сахарной пудры;
- ваниль.
Способ приготовления: Размороженное тесто раскатать, смазать мягким маслом, присыпать сахаром с корицей, свернуть в рулет и нарезать. Выложить на пергамент, оставить на 30 мин. Перед выпеканием, по желанию, смазать яйцом. Выпекать при 190 градусах – 25 мин., теплые булочки смазать кремом.
Приятного аппетита!
Читайте также: масленица: традиционные рецепты для вкусных блинов.