В летнюю жару не стоит тратить много времени на приготовление блюд. Кроме того, именно в это время домашнее меню можно наполнить свежей зеленью и овощами. Конвертики из лаваша, нафаршированные мясом, – неплохой вариант для любителей быстро и полезно поесть.
Рецепт блюда из лаваша и куриного мяса нашелся на Telegram-канале "Сытно и вкусно".
Калорийность конвертиков из лаваша:
- в 100 г блюда – 104 кКал;
- белков – 11,1 г;
- жиров – 3,5 г;
- углеводов – 8,5 г.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 150 граммов;
- куриное филе отварное – 200 г;
- помидоры – 2 шт.;
- твердый сыр – 100 г;
- зелень – лук, укроп – произвольное количество, по вкусу;
- соль и перец – по вкусу;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- кунжут – по желанию.
Шаг 1. Приготовление начинки.
Нарезать мелкими кусочками мясо, помидоры, творог и зелень.
Посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 2. Составление конвертиков.
Лаваш порезать полосами. На полосу наложить начинку и свернуть конвертиком.
Шаг 3. Приготовление.
На противень или в форму для запекания выложить конвертики, смазать яйцом. Кунжутом посыпать по желанию.
Тем временем разогреть духовку до 180 градусов. Положить противень в духовку, подождать 15 минут.
Результат:
Питательное, низкокалорийное и вкусное блюдо готово. Угощайтесь.
Напоминаем, что приготовление борща занимает несколько больше времени и требует большего количества шагов: но результат удивит всех домашних.