В літню спеку не варто витрачати багато часу на приготування страв. Крім того саме у цей час домашнє меню можна наповнити свіжою зеленню та овочами. Конвертики з лавашу, нафаршировані м'ясом, - непоганий варіант для любителів швидко та корисно попоїсти.
Рецепт страви з лавашу та курячого м'яса знайшовся на Telegram-каналі "Ситно та смачно".
Калорійність конвертиків з лавашу:
- у 100 г страви - 104 кКал;
- білків - 11,1 г;
- жирів - 3,5 г;
- вуглеводів - 8,5 г.
Інгредієнти:
- тонкий лаваш – 150 грамів;
- куряче філе відварене – 200 г;
- помідори – 2 шт.;
- твердий сир - 100 г;
- зелень - цибуля, кріп - довільна кількість, за смаком;
- сіль та перець – за смаком;
- куряче яйце – 1 шт.;
- кунжут – за бажанням.
Крок 1. Приготування начинки.
Нарізати дрібними шматочками м’ясо, помідори, сир та зелень.
Посолити, поперчити, перемішати.
Крок 2. Складання конвертиків.
Лаваш нарізати смугами. На смугу накласти начинку і згорнути конвертиком.
Крок 3. Приготування.
На деко чи у форму для запікання викласти конвертики, змастити яйцем. Кунжутом посипати за бажанням.
Тим часом розігріти духовку до 180 градусів. Покласти деко в духовку, зачекати 15 хвилин.
Результат:
Поживна, низькокалорійна та смачна страва готова. Пригощайтеся.
Нагадуємо, приготування борщу займає дещо більше часу і вимагає більшої кількості кроків: але результат здивує усіх домашніх.