Здорове харчування — це не мода, а знання. Ольга Гуренко з NUTRI LAB пояснює, як не потрапити в пастку міфів. Чи варто примушувати себе снідати і чи є сенс у детоксах? Експертка розкладає все по поличках.
Сьогодні теми харчування та детоксів заповнили соцмережі, а слово "нутриціолог" стало частиною сучасного тренду. Проте за цікавими дописами часто криється нерозуміння понять, ризиковані поради та універсальні рішення, які можуть не допомогти, а навпаки — зашкодити.
Ольга Гуренко, експертка школи здорового харчування NUTRI LAB, в інтерв’ю для CK Life розповіла, як варто ставитись до свого здоров’я та що слід знати про нутриціологію.
За її словами, часто люди плутають нутриціолога з дієтологом. Дієтолог — це лікар, який має медичну освіту, проходить інтернатуру й може встановлювати діагнози, а також працювати з різними захворюваннями. Натомість нутриціолог — це консультант. Він може співпрацювати з лікарем, але не має права призначати лікування або тлумачити аналізи.
"Часто нутриціологами стають люди з інших сфер — кухарі, юристи, мами під час декрету. Це не проблема, але важливо розуміти, що це — консультативна робота, а не медична", — наголошує Гуренко.
Серед поширених помилок — захоплення "детоксами". Люди переконані, що тілу потрібне регулярне очищення за допомогою клізм, відварів чи спеціальних схем. Проте організм уже має власну систему очищення — це печінка. І вона працює постійно.
"Жодна трава чи кора дерева не замінить функції печінки. Навпаки, такі спроби можуть навіть зашкодити", — застерігає вона.
Ще один міф — обов’язкові сніданки. За словами Ольги, якщо людині зручно їсти лише двічі на день — це не проблема. Головне, щоб раціон забезпечував усі потрібні поживні речовини. Натомість нав’язування жорсткого режиму може викликати зайву тривогу.
Ольга підкреслює: дбати про себе — не означає контролювати кожен прийом їжі. Не варто вестися на страшилки з інтернету. Краще обрати свій підхід до харчування, орієнтуючись на потреби тіла. Їжа — це про енергію, а не про постійний контроль.
Нагадаємо, у новому випуску ШО podcast співачка Тоня розповіла про щирість у музиці, пошук балансу та силу емоцій.
Ще більше гарячого та ексклюзивного контенту – у наших Instagram та TikTok !
