Насправді приготувати чизкейк можна дуже просто – всього лише, змішавши всі інгредієнти в чаші брендера. Це зекономить як час, так і зусилля, а смак десерту все одно і залишиться ніжним та солодким.
Таким рецептом на сторінці у своєму Instagram поділилася фудблогерка Емілія Євтушенко.
Інгредієнти:
- ванільний цукор (банановий шар)
- банан 4 шт (банановий шар)
- цедра лимона (сирний шар)
- какао-порошок 4 ст л (банановий шар)
- цукор (у сирний шар 6 ст л, у банановий – 4 ст л)
- яйця (у сирний шар 2 шт, у банановий – 2 шт)
- сир (у сирний шар) 500 грамів
- манка (у сирний шар 3 ст л, у банановий – 3 ст л)
Крок №1
Усі інгредієнти для бананового шару збиваємо блендером.
Крок №2
Перекладаємо масу у форму, змащену маслом.
Крок №3
Всі інгредієнти для сирного шару збиваємо блендером та викладаємо поверх бананового (якщо маса дуже густа, можна додати трішки сметани або вершків).
Крок №4
Якщо хочете рівні шари, то вливаємо через лопатку дуже обережно. Однак можна поекспериментувати та зробити малюнок, оскільки сирний шар важчий, ніж банановий.
Крок №5
Випікаємо в розігрітій духовці 180 градусів 40 хв.
Нагадаємо, що ніжний і солодкий чизкейк із вишнею, який просто тане в роті, точно не залишить нікого байдужим. Готуючи його, ви повністю поринете в цікавий процес, а потім не зможете відмовити собі в насолоді.
