Українська телеведуча і акторка Ольга Сумська поділилася своїм незвичайним рецептом для смачного сніданку, який вразить ваші смакові рецептори в ефірі програми "Смак дня".. Замість звичайного омлету чи смаженої яєшні, Ольга пропонує приготувати яєчні конверти з сиром та шинкою.
Інгредієнти:
- Яйця - 4 шт.
- Шинка - 130 г
- Сир твердий - 100 г
- Рослинна олія для смаження
- Зелень за смаком
Наріжте тоненькими слайсами сир та шинку. Розбийте яйця в окрему миску та збийте їх до однорідності.
Розігрійте сковорідку та змастіть її олією. Вилийте частину яєчної суміші, підсмажте з обох боків до отримання тонкого млинця.
На підсмажений бік омлету розмістіть кілька шматочків сиру і шинки. Згортайте омлет квадратиком і перегортайте для додаткового смаження.
Викладайте "конвертики" на тарілку, прикрасьте страву зеленню за вашим вибором.
Завдяки цьому кулінарному експерименту ваш сніданок стане справжнім смаковим відкриттям!
Нагадаємо, співачка Оля Полякова влаштувала кулінарний майстер-клас на дачі.
