Українська блогерка, благодійниця і дружина ведучого Григорія Решетніка Христина розповіла шанувальникам, як приготувати пасту з куркою у вершковому соусі. Вона запевнила: робиться це швидко, просто та смачно.
Відповідним рецептом зірка поділилася на власній сторінці в Instagram.
"Не знаю як ви, а я від смачної пасти ніколи не відмовлюсь, навіть вночі. А якщо серйозно, ділюсь дуже простим рецептом, який часто виручає мене вдома, коли треба швидко і головне смачно щось приготувати. Тож зберігайте рецепт неймовірної пасти з куркою у вершковому соусі 🍝", – зазначила вона.
Інгредієнти:
- Паста (Spaghetti) – 250 г
- Куряче філе – 300 г
- Цибулина – 1 шт
- Масло вершкове – 70 г
- Вершки – 70 мл
- Зелень – 1 пучок
- Сир пармезан – 50 г
- Борошно пшеничне – 1 ч. л. без гірки
- Сіль, паприка, мускатний горіх, чорний перець мелений – спеції на власний розсуд
Крок №1
Подрібнюємо цибулю та нарізаємо кубиками курку.
Крок №2
Шматочок вершкового масла кладемо на розігріту пательню. Туди ж додаємо цибулю, курку і спеції.
Крок №3
Після того, як курка обсмажиться, додаємо сир із вершками та перемішуємо.
Крок №4
Трохи все підсмаживши, можна додавати відварені спагетті.
Нагадаємо, що український шеф-кухар, амбасадор українського борщу, переможець 5 сезону кулінарного шоу "МастерШеф" Євген Клопотенко показав рецепт базованого тістечка з білків і цукру.