Піца – універсальна та проста страва, яку можна готувати різноманітними способами. Однак чимало людей стикається із проблеми на етапі підготовки тіста, тож шукають способи його легкого створення.
Відповідним рецептом, який вдасться у всіх, на своїй сторінці в Instagram поділилася блогерка, відома під ніком @katyamull.
"Найкраще тісто, яке вийде у всіх! Начинку обирайте собі", – запевнила вона.
Інгредієнти:
- 210 мл теплої води
- 375 г пшеничної муки
- 30 г свіжих дріжджів або 11 г сухих
- 2 ч.л цукру
- 1/2 ч.л солі
- 2 ст.л оливкової олії
- Вершкова основа/або крем сир
- Тертий твердий сир
- Сир із пліснявою
- Моцарела
Крок №1
У теплій воді необхідно розчинити дріжджі та додати туди цукор, сіль.
Крок №2
Просійте муку та замісіть тісто.
Крок №3
Долийте олійку та залиште на 20-30 хв. у теплому місці.
Крок №4
Розділіть тісто на 2 частини та формуйте піцу.
Крок №5
Намастіть вершкову основу або крем-сир і викладіть сири на тісто.
Крок №6
Відправте запікатися на 12 хв. при 180‘С.
Смачного!
Нагадаємо, що український кулінарний експерт і блогер Євген Клопотенко розповів, як харчуватися восени так, щоб діти не тільки отримувати користь від їжі, але й були зацікавлені у процесі.
