Гарячі сирні вафлі із грушею та дорблю, які просто тануть у роті, – це проста, вишукана та смачна страва, що швидко готується. Вона може стати як гарним сніданком, так підійде і на вечерю.
Власним рецептом приготування вафель поділилася блогерка, відома під ніком @katyamull.
"Рецепт прийшов випадково і полюбився назавжди!" – зазначає блогерка.
Інгредієнти:
- 200 мл кефіру
- 120 г борошна
- 120 г твердого сиру
- 100 г кисломолочного сиру
- 30 г сиру із пліснявою
- 100 г груш
Крок №1
До кефіру додаємо кисломолочний, тертий твердий та із пліснявою сири, нарізану грушу та борошно.
Крок №2
Добре замішуємо масу. Її текстура має бути досить стійка і не розтікатися по формі.
Крок №3
Смажимо на вафельниці чи грилі до рум'яної скоринки.
Готові вафлі можна прикрасити сиром, горіхами, сиропом тощо за бажання.
Смачного вам!
*У разі, якщо не маєте вафельниці чи гриля, спробуйте приготувати страву на пательні.
До слова, піца – універсальна та проста страва, яку можна готувати різноманітними способами. Однак чимало людей стикається із проблеми на етапі підготовки тіста, тож шукають способи його легкого створення. Редакція "СК Лайф" поділилася відповідним рецептом.