ПідтриматиРусский

Сирники з вишнею: ідеальний сніданок для всієї родини

Насолоджуйтесь ніжними сирниками з вишнею, які чудово підійдуть для сімейного сніданку або легкого десерту

Гедікова Марія
Гедікова Марія

Редактор стрічки новин

Сирники з вишнею: ідеальний сніданок для всієї родини

Смачні та ніжні сирники з вишнею стануть ідеальним сніданком чи десертом, рецептом ділиться СК Лайф.

Час приготування: 45 хвилин.

Інгредієнти

- Сир домашній — 500 г

- Яйця — 2 шт.

- Цукор — 3 ст. л.

- Ванільний цукор — 1 ч. л.

- Борошно — 5 ст. л.

- Сіль — дрібка

- Вишні (свіжі або заморожені) — 200 г

- Рослинна олія для смаження — 2-3 ст. л.

- Цукрова пудра для посипання — за смаком

Спосіб приготування

1. У глибокій мисці розімніть сир до однорідної консистенції.

2. Додайте яйця, цукор, ванільний цукор і сіль, ретельно перемішайте.

3. Поступово додайте борошно, продовжуючи перемішувати, поки тісто не стане м'яким, але триматиме форму.

4. Вишні ретельно промийте, видаліть кісточки. Якщо використовуєте заморожені вишні, розморозьте їх та злийте зайву рідину.

5. Додайте вишні до тіста та обережно перемішайте, щоб вони рівномірно розподілилися.

6. З отриманого тіста сформуйте невеликі кульки, потім приплюсніть їх, надавши форми сирників.

7. Розігрійте рослинну олію на середньому вогні в сковороді.

8. Обсмажуйте сирники з обох боків до золотистої скоринки, приблизно по 3-4 хвилини з кожної сторони.

9. Готові сирники викладіть на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії.

10. Подавайте сирники теплими, посипавши цукровою пудрою за смаком.

Білки, жири та вуглеводи

- Білки: 15 г

- Жири: 10 г

- Вуглеводи: 25 г

Насолоджуйтесь ніжними сирниками з вишнею, які чудово підійдуть для сімейного сніданку або легкого десерту. Смачного!

Інші новини