ПоддержатьУкраїнська

Рецепт полезных кокосовых панкейков от Натальи Татаринцевой-Кот

Кокосовые панкейки для следящих за питанием

Ксения Хассан
Ксения Хассан

Редактор ленты новостей

Кокосовые панкейки для следящих за питанием

Наталья Татаринцева Кот поделилась рецептом идеальных панкейков, которые можно приготовить даже с детьми. Полезно, вкусно и легко – эти кокосовые блины станут фаворитом вашего завтрака.

Наталья Татаринцева-Кот, известная своими полезными кулинарными рецептами, поделилась любимым блюдом, которое готовила вместе с дочерью. Эти кокосовые панкейки – идеальный вариант для завтрака или перекуса, особенно для тех, кто следит за своим питанием.

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 ст. л. эритритола (можно заменить сахаром или стевией)
  • 30 г кокосовой муки
  • 1 ч. л. экстракта ванили
  • щепотка соли
  • 60 мл кокосового молока
  • 1 ч. л. разрыхлителя
Кокосовые блины

Приготовление:

  1. Взбейте яйца до однородности.
  2. Добавьте подсластитель, щепотку соли и кокосовую муку. Тщательно перемешайте.
  3. Влейте кокосовое молоко, добавьте экстракт ванили и снова все смешайте.
  4. В самом конце добавьте разрыхлитель и снова перемешайте тесто.
  5. Разогрейте сковороду и смажьте ее жареным маслом. Наталья использует масло авокадо, но вы можете выбрать любое по своему вкусу.
  6. Жарьте панкейки на среднем огне по 1,5 минуты с каждой стороны.
  7. Готовые блины сложите в башню. По желанию полейте любимым топингом и наслаждайтесь.

Этот рецепт идеально подойдет для семейного завтрака. Кокосовые панкейки получаются нежными, ароматными и вкусными. Попытайтесь, и они обязательно станут любимым блюдом вашей семьи!

Кокосовые блины

Напомним, Саша Бо поделилась рецептом нежных булочек с заварным кремом.

Еще больше горячего и эксклюзивного контента – у наших Instagram и TikTok !

Другие новости