Лікар-дієтолог, ендокринолог, спеціаліст із розробки програм здорового харчування, засновниця і головний лікар клініки дієтології Самойленко Наталія на сторінці клініки у соцмережі опублікувала допис, як позбутись відчуття важкості та набряків після свят.
За словами дієтолога, якщо відчуття важкості та набряки після застіль на свята супроводжують вже не один день, вона рекомендує спробувати лімфодренажні дні.
"На лімфодренажних днях ми чергуємо лише один вид вуглеводу з одним видом білка. Наприклад, в якості вуглеводу можна взяти один вид фруктів або ягід в невеликій кількості (до 200-250 г прийом), а в якості білка – молочний продукт (кефір, йогурт без наповнювача) або білок яйця (порція – 2 білка)", – розповідається у дописі.
Як радить Самойленко, починати потрібно з вуглеводу, і вже через дві години білок, потім знову вуглевод / білок / вуглевод / білок.
"Таким чином, ви їсте 6 раз на день, кожні дві години, при цьому знижуєте вагу. За 30 хвилин до їжі обов’язково випивайте склянку чистої води".
Меню на день буде виглядати наступним чином:
- 8:00 – грейпфрут або ківі;
- 10:00 – яйця;
- 12:00 – грейпфрут або ківі;
- 14:00 – яйця;
- 16:00 – грейпфрут або ківі;
- 18:00 – яйця.
Як зазначають у клініці, раз на тиждень ця техніка легко переноситься організмом і дає хороший результат.
Проте такий вид дієти не рекомендується людям з цукровим діабетом і інсулінорезистентністю, вагітним та мамам, що годують грудьми.
Нагадаємо, що раніше український шеф-кухар, керівник і співвласник ресторанів "Lucky", "Shef's table", суддя проєкту "МастерШеф Україна" Володимир Ярославський розповів, що можна приготувати на сніданок з пасок, які залишились після свят.
