Цей простий і швидкий рецепт лаваша ідеально підходить для сніданку за 5 хвилин — рецептом ділиться СК Лайф. Орієнтовний час приготування: 5 хвилин.
Інгредієнти:
- Лаваш тонкий — 1 штука
- Сир твердий — 50 г
- Помідор — 1 штука
- Шинка — 50 г
- Листя салату — 2-3 штуки
- Сметана або йогурт — 2 столові ложки
- Сіль та перець — за смаком
Спосіб приготування:
- Підготовка інгредієнтів: Натріть твердий сир на тертці. Наріжте помідор та шинку тонкими скибочками. Листя салату помийте та обсушіть.
- Формування лаваша: На розкладений лаваш викладіть натертий сир, скибочки шинки та помідора, додайте листя салату. Полийте все сметаною або йогуртом, посипте сіллю та перцем за смаком.
- Загортання: Акуратно скрутіть лаваш у рулет або складіть його вдвічі. Якщо хочете, щоб лаваш був більш хрустким, підсмажте його на сухій сковорідці по 1-2 хвилини з кожного боку.
- Подача: Готовий лаваш розріжте на порційні шматочки та подавайте на стіл.
Білки, жири та вуглеводи:
- Білки: 12 г
- Жири: 14 г
- Вуглеводи: 22 г
Цей лаваш можна варіювати на свій смак, додаючи улюблені інгредієнти або спеції. Приємного смаку!
Нагадаємо рецепт брауні від Міші Кацуріна з пікантною ноткою.
