Смузі зі шпинатом — це ідеальний вибір, коли хочеться поєднати смачне з корисним. Напій має ніжну текстуру, приємний зелений колір і легкий фруктовий аромат. Завдяки вітамінному складу, він заряджає енергією та підтримує організм у тонусі. Якщо бажаєте урізноманітнити меню, спробуйте також оригінальний смузі на основі бурякового соку.
Поради з приготування
- Регулювання густини: змінюйте кількість молока, щоб отримати бажану консистенцію.
- Підсолоджувач: замість меду можна додати банан, щоб отримати природну солодкість.
- Альтернатива молоку: коров’яче молоко легко замінити рослинним (вівсяне, мигдальне, кокосове) або несолодким питним йогуртом без наповнювача. Для свіжішого смаку можна приготувати смузі взагалі без молока, використовуючи лише фрукти.
Що можна додати до смузі
- Насіння чіа: це суперфуд з високим вмістом омега-3 жирних кислот і білку. Якщо додаєте чіа, дайте смузі настоятися 15–20 хвилин перед вживанням.
- Авокадо: додає кремовості та збагачує напій корисними жирами.
Рецепт смузі з ківі та шпинатом
Інгредієнти:
- 2 ківі
- 20 г свіжого шпинату
- 200 мл молока (або рослинного аналога)
- 1 ст. л. меду (або половинка банана)
- 1 невелике зелене або жовте яблуко
Покроковий рецепт:
- Підготовка фруктів: зніміть з ківі та яблука шкірку, наріжте їх невеликими шматочками та покладіть у чашу блендера.
- Додавання шпинату: додайте до фруктів свіжий шпинат і збийте масу до однорідної консистенції.
- Формування напою: долийте молоко, додайте мед або інший підсолоджувач і знову добре збийте до отримання ніжної текстури.
- Подача: перелийте смузі в склянку та насолоджуйтеся свіжим і корисним напоєм.
Нагадаємо, шоколадний кекс для тих, хто худне: рецепт від Тані Песик.
Ще більше гарячого та ексклюзивного контенту – у наших Instagram та TikTok !
