Листкове тісто – найкращий варіант для тих, хто любить, щоб випічка була хрусткою та ніжною водночас.
На інстаграм-сторінці anny.cooking опубліковані три смачні рецепти для любителів випічки.
"Три рецепти з листково-дріжджового тіста. за 1 годину легко готую три різні випічки! Листково-дріжджове тісто від @levada.ua – смачне, легке в приготуванні і дуже ніжне!", – пише авторка.
1. Мініпіци за 20 хвилин
Інгредієнти (на 6 шт.):
- 500 г листково-дріжджового тіста;
- яйце для змащення;
- кетчуп;
- мʼясо (ковбаска/шинка);
- маслини:
- кукурудза;
- гриби;
- сир.
Спосіб приготування: Сформувати будь-якого розміру піцу, начинити її та випікати при 200 градусах – 20 хвилин.
2. Пиріг з сиром і грушею
Інгредієнти:
- 250 г листково-дріжджового тіста;
- груша;
- сир камамбер;
- мед;
- яйце для змащення.
Спосіб приготування: Розморозити тісто згідно з інструкції, злегка розкатати, змастити яйцем. Викласти зверху шарами нарізану грушу і камамбер, запекти при 190 градусах до 30 хвилин.
3. Сінабони
Інгредієнти (на 4 шт.):
- 250 г листково-дріжджового тіста;
- 20 г вершкового масла;
- 1 ст.л. цукру;
- 1/2 ст.л. кориці;
Крем:
- 100 г крем-сиру;
- 20 г цукрової пудри;
- ваніль.
Спосіб приготування: Розморожене тісто розкачати, змастити мʼяким маслом, присипати цукром з корицею, згорнути в рулет і нарізати. Викласти на пергамент, залишити на 30 хв. Перед випіканням, за бажанням, змастити яйцем. Випікати при 190 градусах – 25 хв., теплі булочки змастити кремом.
Смачного!
Читайте також: масниця: традиційні рецепти для смачних млинців.