ПідтриматиРусский

Роли-кульки: спрощений рецепт суші в домашніх умовах

Швидкий "лінивий" рецепт приготування ролів-кульок для тих, хто не любить крутити суші

Соф’я Донцова
Соф’я Донцова

Редактор стрічки новин

простий рецепт суші

Смакувати ролами подобається багатьом, а от кропіткий процес приготування страви більшості приносить набагато менше задоволення. Саме тому на допомогу приходять "ліниві" рецепти, які не потребують докладання сильних зусиль.

Відповідним рецептом на своїй сторінці в Instagram поділилася фуд-блогерка Валерія Велігура, відома під ніком @yummy.lera.

Інгредієнти (приблизно на 16 шт):

  • 100 г рису для суші
  • 110 мл води
  • 15 мл яблучного/рисового оцту
  • 1 ч.л. цукру
  • 1/2 ч.л. солі
  • 3 листи норі
  • 1 невеликий огірок
  • 150 г крабових паличок
  • 60 г крем-сиру
  • 1 ст.л. майонезу
  • 1 ч.л. гострого соусу
  • приблизно 20 г кунжуту для подачі ⠀


Крок №1:

Рис ретельно промиваємо водою декілька разів до прозорої води. Заливаємо його чистою та доводимо до кипіння. Ставимо вогонь на мінімум і варимо 15 хвилин, не піднімаючи кришку.

Крок №2:

Після цього вимикаємо вогонь і даємо рису постояти ще 15 хвилин під кришкою (краще ще покласти рушник під неї).

простий рецепт суші
простий рецепт суші

Крок №3:

Додаємо до рису нарізані норі, огірок, крабові палички, розділені на волокна, крем-сир, майонез, гострий соус (за бажанням) і ретельно перемішуємо.

простий рецепт суші

Крок №4:

Формуємо кульки та обвалюємо у кунжуті.

Смачного вам!

Нагадаємо, що зірковий шеф-кухар Євген Клопотенко знову радує шанувальників черговим смачним та простим рецептом. Ба більше, чоловік зізнався у своїй нереальній любові до сиру дорблю.

Інші новини